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Le mode de culture en agroforesterie, sans intrants chimiques, inclut la reconstitution du bocage sarthois avec la plantation d'environ 200 haies et arbres locaux. Ce système favorise la préservation de l’écosystème local, en prenant soin des habitants de la Sarthe, de la terre, de l’eau, de la faune et de la flore. Petit à petit, la biodiversité réintègre la ferme, créant un équilibre harmonieux entre l'agriculture et la nature.